Endlich Spargelzeit im Dechbettener Hof – Frischer Genuss aus der Region
Der Frühling ist da – und mit ihm beginnt eine der schönsten Genusszeiten des Jahres: die Spargelsaison. Im Dechbettener Hof dreht sich ab sofort alles um den beliebten Klassiker, der jedes Jahr aufs Neue begeistert.
Freuen Sie sich auf frischen Stangenspargel in bester Qualität, kombiniert mit raffinierten Klassikern und kreativen Lieblingsgerichten aus unserer Küche.
Regional, frisch und mit Liebe ausgewählt
Unser Spargel stammt von der Familie Gänger aus Niedermotzing bei Straubing, einem traditionsreichen Familienbetrieb mit über vier Generationen Erfahrung.
- 100 Hektar eigene Anbaufläche
- beste Böden im Gäuboden
- tägliche Frischelieferung
- ausschließlich hochwertige „Gourmet“-Sortierung
Das bedeutet für Sie: maximaler Geschmack, perfekte Qualität und echte Regionalität auf dem Teller.
Unser Spargel-Menü – der Klassiker neu interpretiert
Für alle, die sich einfach zurücklehnen und genießen möchten, empfehlen wir unser beliebtes Spargel-Menü:
- Cremige Spargelsuppe mit Spargelragout
- Frischer Spargel mit Kalbsrückensteak & hausgemachter Sauce Hollandaise
(alternativ mit Zanderfilet & Kräuterbutter) - Toblerone-Eisparfait mit marinierten Erdbeeren
👉 Ein rundum abgestimmtes Genusserlebnis für echte Spargelliebhaber.
Spargel à la carte – für jeden Geschmack das Richtige
Ob klassisch, herzhaft oder etwas ausgefallener – unsere Spargelkarte bietet für jeden Geschmack die passende Kombination:
Klassiker & Favoriten
- Spargel mit Wiener Schnitzel (Kalb oder Schwein)
- Spargel mit gebratenem Zanderfilet
- Frischer Stangenspargel pur – vegetarisch oder vegan möglich
Besonders beliebt
- Spargel „Polnisch“ mit Bröselbutter & Ei
- Spargel mit warmem Prager Schinken
Für Genießer
- Spargel mit Kalbsrückensteak
- Spargel mit zartem Rumpsteak
Unsere Lieblings-Kombinationen
Wer es besonders exklusiv mag, sollte sich diese Highlights nicht entgehen lassen:
- Surf & Turf mit Garnelen, Calamaretti & Rumpsteak
- Spargel mit Kalbsrückensteak
- Spargel mit Rumpsteak von der deutschen Färse
Jetzt Tisch reservieren
Die Spargelsaison ist begrenzt – und genau das macht sie so besonders.
Genießen Sie diese Zeit bewusst und lassen Sie sich von unserer Küche verwöhnen.
👉 Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im Dechbettener Hof und erleben Sie den Frühling von seiner genussvollsten Seite.
📞 Telefon: 0941 / 35 283
📧 E-Mail: info@dechbettener-hof.de
